gastronomía zamora
Una familia que apuesta por el medio rural y los productos locales
El restaurante, que abría sus puertas ayer, está especializado en arroces y en el icónico cachopo asturiano.
Consulta los establecimientos que participan y el sinfín de propuestas que ofrece este encuentro.
Un establecimiento zamorano ha recogido su galardón a la Revelación Gastronómica.
El Casino de Salamanca acogerá la gala el próximo 27 de febrero, a partir de las siete de la tarde.
Para elaborar la lista se han empleado datos de Google Maps y se han reunido las opiniones de los clientes.
La Academia Castellana y Leonesa concede este galardón a un establecimiento zamorano que abrió sus puertas en 2011. Esta es la lista completa de los VIII Premios Castilla y León de Gastronomía.
Marlen Blanco y Manuel Molinos cocinaron, entre otros alimentos, con boletus de la Sierra de la Culebra, Queso Zamorano o pan de Harina Tradicional Zamorana.
El encuentro que se celebrará en Villardeciervos entre el 23 y 25 de febrero próximos supondrá un escaparate internacional para la provincia y sus riquezas turísticas.
El encuentro, que celebra su XXI edición, tendrá lugar entre el 23 y el 25 de enero.
La Diputación de Zamora promociona en la ciudad gallega las bondades de Alimentos de Zamora y Exquisiteza.
La academia otorga este reconocimiento por su gran relevancia, para difundir y poner en valor la cultura gastronómica de Castilla y León
La 38 edición de la Guía Vinos Gourmets vuelve un año más con los premios a la excelencia.
Las Jornadas son organizadas por la delegación castellano y leonesa de la Asociación de cocineros Euro-Toques y cuentan con la colaboración de la Junta de Castilla y León
La cuenta de Instagram hace un llamamiento a todos los locales que preparen este manjar típico de la gastronomía española
La Asociación para el Desarrollo afirma que la colaboración público-privada “ha demostrado su total eficacia”.
Los habones sanabreses, los níscalos, el Pimiento de Fresno-Benavente, la berza, la caza, la trucha, la leche y las patatas amparadas por el corazón amarillo serán algunos de los productos con los que cocinarán los aspirantes
El responsable del Restaurante Lera afirma que al reconocimiento internacional “aumentará todavía más la autocrítica”
El Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León participa los días 1 y 2 de diciembre en Suecia en el encuentro gastronómico ‘Spanish Extravaganza by LaLiga’, con el objetivo de promocionar los productos agroalimentarios y los vinos de Castilla y León y favorecer su exportación.
El espacio de televisión, presentado por Miguel Ángel Muñoz, acude a Zamora para preparar esta delicia tan icónica.