gastronomía zamora
El Patronato de Turismo de la Diputación de Zamora destina para ello más de 180.000 euros.
El encuentro se celebró ayer con la colaboración de 26 empresas y asociaciones de Zamora.
Se trata de un show de cocina en vivo con la participación del chef Santi Vicente.
La entrega se despide este verano con la exaltación de los productos de Zamora de la mano del chef Carlos Rubia.
De las 52 muestras catadas en Fermoselle por Carlos González, el director de esta prestigiosa guía, considerada el manual de referencia en el mundo del vino, 30 han logrado 90 o más puntos.
El espacio comienza con el chef degustando un pichón de nuestra tierra.
Lo harán enmarcados en Tierra de Sabor. Estas son las citas:
Se trata de un producto dirigido por un realizador zamorano. ¿Quieres saber qué lugares serán protagonistas? Te lo contamos.
Una familia que apuesta por el medio rural y los productos locales
El restaurante, que abría sus puertas ayer, está especializado en arroces y en el icónico cachopo asturiano.
Consulta los establecimientos que participan y el sinfín de propuestas que ofrece este encuentro.
Un establecimiento zamorano ha recogido su galardón a la Revelación Gastronómica.
El Casino de Salamanca acogerá la gala el próximo 27 de febrero, a partir de las siete de la tarde.
Para elaborar la lista se han empleado datos de Google Maps y se han reunido las opiniones de los clientes.
La Academia Castellana y Leonesa concede este galardón a un establecimiento zamorano que abrió sus puertas en 2011. Esta es la lista completa de los VIII Premios Castilla y León de Gastronomía.
Marlen Blanco y Manuel Molinos cocinaron, entre otros alimentos, con boletus de la Sierra de la Culebra, Queso Zamorano o pan de Harina Tradicional Zamorana.
El encuentro que se celebrará en Villardeciervos entre el 23 y 25 de febrero próximos supondrá un escaparate internacional para la provincia y sus riquezas turísticas.
El encuentro, que celebra su XXI edición, tendrá lugar entre el 23 y el 25 de enero.
La Diputación de Zamora promociona en la ciudad gallega las bondades de Alimentos de Zamora y Exquisiteza.
La academia otorga este reconocimiento por su gran relevancia, para difundir y poner en valor la cultura gastronómica de Castilla y León