Productos Zamora

Queso Zamorano: origen, elaboración y características

El Queso Zamorano es la única D.O.P de quesos de Castilla y León. Se elabora y se cura en la provincia y se exporta a todos los países de la UE, Estados Unidos, Australia, Japón, Canadá, Tailandia, Dubai, Rusia o México.

La batata morada de Zamora, ideal para preparar postres

Este tubérculo, repleto de antioxidantes, fibra, minerales y vitaminas es perfecto para hacer desde gofres hasta magdalenas y bombones.

La Diputación de Zamora participa en la Feria Intersicop apoyando a la marca de calidad Harina Tradicional Zamorana

Esta feria hispano latinoamericana se ha convocado este año de manera excepcional con formato telepresencial durante gran parte del mes de marzo