Fromago
El presidente del Consejo Regulador de Queso Zamorano nos habla sobre la producción en la provincia, la situación por la Guerra de Ucrania o la Feria Fromago, entre otras cosas.
“Es una magnífica oportunidad para sus empresas, dado el carácter internacional de Fromago, para potenciar sus productos, darlos a conocer y, por supuesto, venderlos”, afirma el presidente de la Diputación de Zamora.
El presidente de la Diputación de Zamora, Francisco Requejo, presentará mañana el encuentro ante representantes de distintas entidades y empresarios del sector quesero sevillanos.
La citada Jornada tendrá lugar, en concreto, el próximo día 28 de marzo, en horario matinal de 10 a 13 horas, en las instalaciones del Hotel NH Palacio Duero de Zamora.
El 70 % de las empresas de la industria láctea de Castilla y León se dedican a la producción de queso y Zamora es la primera provincia productora de quesos de la Comunidad, con más del 40 %.