gastronomía
La peor campaña de recogida de piñas en medio siglo impide la celebración de las tradicionales subastas en Castilla y León.
En el Top 100 hay algunos nombres de establecimientos de Castilla y León.
Recuerda que contribuye a mantener empleo y favorece la producción local y sostenible en Castilla y León.
Víctor Talavera, representante de Castilla y León con Maestres de Cocina, obtiene el galardón en el certamen celebrado en Torrelavega.
‘Desde Valencia para Valencia' ha sido una iniciativa de los cocineros valencianos Ricard Camarena, Quique Dacosta y Begoña Rodrigo, en colaboración con la Asociación Valenciana de Empresarios.
El chef Teo Rodríguez está al frente de este establecimiento.
El objetivo es que conozcan el proceso de elaboración de este embutido.
En esta edición, cuya final se celebrará en el marco del 130 aniversario de Le Cordon Bleu, la institución incrementa el valor de los premios.
Lo hicieron ante profesionales del sector hostelero y de la distribución, así como ante tiendas gourmet sus elaboraciones.
González Corral y Carnero inauguran en la capital del Pisuerga una muestra de productos artesanos bajo el paraguas del corazón amarillo en el marco del festival de cine.
Un grupo de 70 empresas de la Comunidad participa hasta el miércoles en esta feria, el mayor escaparate del sector de la alimentación del mundo.
El premio en la categoría amateur fue a parar a tres jóvenes segovianas por sus galletas campurrianas decoradas con merengue.
El certamen de pequeños bocados se celebrará el 18 de noviembre en la Cúpula del Milenio.
Ha publicado un mapa con el mejor de cada provincia. Échale un vistazo.
La cita será el 9 de agosto. Aquí tienes todos los datos:
Descubre de qué producto se trata.
La cadena líder de distribución en Galicia amplía su presencia en Castilla y León, donde ya cuenta con 46 Supermercados Gadis y genera más de 1.800 puestos de trabajo directos.
La Asociación de Empresarios de Hostelería organiza el certamen para promocionar la “excelencia gastronómica” de la ciudad.
La Universidad oferta para el próximo curso los estudios de Comunicación Digital, en el campus de Segovia.
Cinco consejos para triunfar con este postre típico de la Semana Santa.