gastronomía

Entrevista a Luis Alberto Lera: "Lo importante es que la gente que coma aquí sepa que ha comido en Tierra de Campos y en Zamora. Es nuestra seña de identidad"


El cocinero zamorano, creador del Restaurante Lera (Castroverde de Campos, Zamora), recibe con serenidad su primera estrella Michelin, antes de la cual ya tenía las reservas copadas a cinco meses vista

La séptima Guía del Cocido de Salamanca suma 22 restaurantes

A través de distintos elementos informativos, promocionales y divulgativos, instituciones salmantinas pretenden dar a conocer y promover el consumo de un plato “tan tradicional y aceptado” de la cocina española.

Castilla y León promociona este fin de semana sus caminos de Santiago en Galicia y sus vinos en Valencia


La Consejería de Cultura y Turismo está presente en ‘Fairway’ en Santaigo de Compostela y en ‘Mediterránea Gastrónoma’ en la ciudad del Turia


La Guía Repsol distingue a ocho nuevos restaurantes de Castilla y León con un Sol


La Comunidad suma un total de 51 establecimientos con este reconocimiento, 12 con dos Soles y 39 con uno

Un gorila ataca a una cuidadora del Zoo en Madrid

Por el momento se desconocen las causas de la reacción del animal atacando a su cuidadora

Pago de los Bichos el oro líquido de Fermoselle consigue 2 estrellas en los "Óscar de la gastronomía"

La empresa zamorana también ha obtenido dos medallas de oro en un concurso internacional en Japón