Azehos, la Diputación, el Ayuntamiento y Caja Rural de Zamora organizan la cita, que se celebrará del 20 al 30 de marzo.
La Diputación de Zamora colabora en este recorrido gastronómico que ofrece 24 pinchos e incluye un sorteo de premios entre los participantes.
Los hosteleros participarán en Fitur, Asamblea de Hospedaje de Castilla y León y el Día de la Comunidad.
El jurado, presidido por Jesús Sánchez, concedió el segundo premio a ‘Fricase’, del restaurante La Jamada, en Burgos.
La Consejería de Cultura, Turismo y Deporte respalda este evento gastronómico, organizado por la Confederación Regional de Hostelería, que se celebra entre hoy y mañana en Zamora. El jurado cuenta con nueve estrellas Michelin y valorará la calidad y diversidad de la cocina castellana y leonesa. Un total de 27 propuestas compiten para ganar el título a la mejor tapa de la Comunidad, que se dará a conocer mañana.
Restan unos días para este evento en nuestra ciudad. Te lo contamos.
Estas son las fechas en las que IFEZA acogerá el encuentro:
Está organizado por la Confederación de Hostelería y Turismo y en la cita competirán los tres finalistas de los concursos provinciales.
Estos son los detalles de la oferta, por si estás interesado en postularte al puesto.
Te desvelamos también qué tapa presentaba cada restaurante ganador.
Han triunfado en el Campeonato de Tapas y Pinchos de Castilla y León y te decimos en qué establecimientos zamoranos se preparan.
La Academia Castellana y Leonesa concede este galardón a un establecimiento zamorano que abrió sus puertas en 2011. Esta es la lista completa de los VIII Premios Castilla y León de Gastronomía.