alimentación

UPA pide a Educación que incluya la asignatura 'Agricultura y alimentación' en los colegios de Zamora y la Comunidad

Consideran "esencial" que los menores, "desde edades tempranas", conozcan la importancia del sector primario para "asegurar una cadena de suministro alimentario fuerte ante posibles adversidades como pandemias, crisis o conflictos globales".

La Enfermería zamorana refuerza su formación en alimentación saludable frente a las enfermedades metabólicas

"¿Cómo hacer desayunos, comidas y cenas saludables?", una de las preguntas a las que responden las formadoras Natalia Costanzo y Rocío Cardeñosa.

Última semana para que los estudiantes de cocina zamoranos participen en la XIII edición del Premio Promesas de la alta cocina

Castilla y León es una de las comunidades que más ganadores ha conseguido en alguna de las doce ediciones anteriores. En concreto, destacaron las estudiantes Marina de la Fuente, del IES Diego de Praves de Valladolid, ganadora de la III edición, y Anna Drosyk, del IES Jorge Santayana de Ávila, ganadora de la VII edición del Premio.

El pincho de este restaurante de Castilla y León es elegido el Mejor del Mundo

El chef Teo Rodríguez está al frente de este establecimiento.

Encuentro internacional de ‘foodies’, ‘bloggers’ y creadores de contenido en torno al chorizo

El objetivo es que conozcan el proceso de elaboración de este embutido.

¿Cuántos euros gastamos en alimentación por persona? Esta es la respuesta

La Comunidad destaca en el consumo de carne, donde es segunda, y fruta fresca, mientras que se sitúa por debajo de la media en bebidas, arroz, legumbres y productos sin gluten.

Esta es la mejor hora para salir a caminar y bajar el colesterol en España según los expertos

La hora a la que sales a caminar puede influir más de lo que imaginas en la efectividad del ejercicio y de sus efectos en la salud, así como en el colesterol.

La Unión Regional de Cooperativas Agroalimentarias presentará sus cinco ejes en el VI congreso de Zamora

Urcacyl ultima su nuevo Plan Estratégico hasta 2027 que apostará por la innovación y el fortalecimiento de las cooperativas.

El Ministerio de Agricultura actualiza la financiación y este proyecto de modernización de regadíos en Zamora

En la adenda se incluyen las actuaciones que son susceptibles de recibir financiación del FEADER, así como aquellas que se puedan beneficiar de la nueva intervención de modernización de regadíos del Plan Estratégico de la PAC.

Un estudio alerta de la farsa de la estevia: "Se anuncia como verde y saludable pero no es estevia"

Los expertos del sector nutricional advierten de una táctica de publicidad engañosa para asociar incorrectamente los beneficios naturales de la planta a todo tipo de productos.

Todo listo para la apertura de un nuevo supermercado en Zamora

El nuevo establecimiento sustituye a otro local de otra famosa cadena. 

Gadis, en el Top 10 de las cadenas de supermercados e hipermercados más responsables a nivel nacional

La empresa con capital 100% nacional figura entre las diez primeras de su sector en los rankings de responsabilidad social y reputación corporativa elaborado por Merco Empresas y Líderes.

El mejor y el peor supermercado para comprar productos de limpieza, según la OCU

Para el estudio se han tenido en cuenta 18 cadenas de supermercados.

Retiran estas galletas vendidas también en Zamora por contener sustancias que pueden ser peligrosas para la salud

Hablamos de un producto que se comercializa en muchos puntos de España desde el pasado mes de septiembre.

Estos son los productos que ya no vas a ver en Mercadona

Se trata de productos tanto de parafarmacia y droguería como de alimentación. Toma nota. 

Campofrío completa la reducción de sal y grasa en todos estos productos

La compañía dirige sus esfuerzos en I+D a la creación de procesos, productos y categorías que contribuyan al desarrollo de alimentos más naturales.

Los médicos y especialistas piden eliminar de la dieta este pescado que consumes con frecuencia

Aseguran que está lejos de poseer las mismas propiedades que el pescado fresco. 

Este es el porcentaje de la población infantil de Zamora que presenta problemas de obesidad o sobrepeso

El Ayuntamiento pone en marcha un nuevo programa de promoción de la actividad física contra el sobrepeso y la obesidad infantil.

Alerta por la posible presencia de caucho negro en un famoso pisto de supermercado

Una famosa cadena de supermercados avisa sobre la posibilidad de fragmentos en este popular producto de una conocida marca. 

Expertos reclaman a las grandes cadenas medidas y ofertas que faciliten el acceso a productos frescos

La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria apuesta por la compra sostenible de proximidad y de temporada.