UGT se adhiere a la iniciativa ‘Mesas que nutren’ para demandar una mejora en los comedores escolares de Castilla y León
El sindicato UGT participó en la nueva reunión de la plataforma promovida por la Fundación Entretantos bajo el lema ‘Mesas que nutren’, una iniciativa con una red de agentes que trabaja en la transformación de los comedores escolares de Castilla y León, la cual cuenta con la participación de 50 entidades de la Comunidad procedentes de distintos ámbitos de actuación.
Entre sus principales objetivos, se encuentra la apuesta por las cocinas in situ y las producciones de alimentos sostenibles, ecológicas y cercanas, hasta completar un total de once demandas principales que conforman el manifiesto colectivo suscrito por todas las entidades partícipes.
El sindicato trasladó una serie de demandas que afectarán a las personas trabajadoras del sector para que, además de mejorar su entorno profesional y las circunstancias en las que se desarrolla su labor puedan “optimizar de manera significativa el funcionamiento del propio servicio”.
A ese respecto, señalaron que, actualmente, los comedores escolares se encuentran gestionados por “tres grandes empresas”, por lo que, desde la organización sindical consideraron que es una “buena oportunidad para mejorar las condiciones laborales de las personas trabajadoras del sector”.