Ya conocemos los precios de la Lonja de Zamora tras celebrarse la primera sesión del año. En cuanto a la mesa de porcino de cebo, tenemos que decir que no se han registrado cambios respecto a la semana pasada. Sí se han registrado modificaciones en la mesa de porcino de lechones. Aquí ha habido una de cal y otra de arena. Por un lado, vemos cómo ha tenido lugar una subida importante de los lechones (concretamente, cinco euros la unidad). Por el otro, puedes comprobar cómo los tostones han bajado tres euros por unidad respecto a la última semana de 2023.
Además, también percibimos bajadas en el ovino. En este caso, el lechazo, uno de los productos mejor valorados de nuestra provincia, pasa de 5,45 a 4,15 euros el kilo tras la última sesión, celebrada el pasado 26 de diciembre. Por últi,mo, los cereales mantienen los precios fijados en esa última sesión a la que nos referimos.