Arranca la Feria del ajo en Zamora

Foto: Andrés M.H

Agricultores procedentes, en su gran mayoría, de la provincia de Zamora y una pequeña representación de Palencia y Badajoz ponen a la venta 800 toneladas de producto de la mejor calidad en la Feria del Ajo, que se celebrará hoy y mañana.

Un total de 90 puestos competirán por los premios al mejor montón y a la mejor ristra. La Feria del Ajo contará con los concursos tradicionales, como el de montones, dotado con premios de 250, 200 y 150 euros, y el de ristras, que se hará durante la mañana del mismo día de San Pedro, con premios de 200, 150, 100 y 80 euros y, de 60 euros, del quinto al décimo puesto.

Los precios oscilan entre siete y quince euros, ya sean ristras de 32 cabezas, que entran en competición, o hilos de 15 cabezas.

En la inauguración ha actuado el Aula de Folclore de La Morana; a las 19.30 horas, el folclorista Luis Antonio Pedraza y el domingo, a las 12.00 horas, el Grupo de Coros y Danzas de Doña Urraca.

La localidad con mayor número de puestos es Fuentesaúco, con una docena, seguido por El Maderal, con diez, y La Bóveda de Toro, con 8. 

Francisco Guarido, alcalde Zamora, anima a todas las instituciones a potenciar la feria con el objetivo de seguir manteniendo el mismo número de puestos al menos el próximo año. Caja Rural de Zamora se suma un año más apoyando a los agricultores con el montaje y la organización. Por su parte Víctor, diputado de la diputación de Zamora ha destacado el hecho de la creación de la marca de garantia del Ajo que es un paso para que el producto zamorano este presente en todos los establecimientos posibles de España.