Ya se conocen los premiados como empresarios del año 2025 en Zamora
Junta Directiva de CEOE Zamora, de fecha 29 de abril de 2025, se acordó por unanimidad conceder los siguientes premios:
Premio empresario del año 2025: EMBUTIDOS BALLESTEROS SL
Empresa fundada en el año 1.994, que tiene por actividad la fabricación y venta de productos cárnicos, que en Julio de 2008 inauguran la nueva fábrica en Toro de más de 3500m2.
La actividad de producción la desarrollan en fabrica y la venta al por menor a través de sus 10 tiendas en Toro, Zamora, Salamanca y Valladolid, también asisten a las principales Feria nacionales e internacionales y desarrollan una importante actividad de venta de lotes de empresa, especialmente en Navidades.
Desde siempre su lema ha sido "del fabricante al consumidor" y en los últimos años "nuestro sitio está a tu lado".
Premio mujer empresaria 2025: RENATA LOPEZ PRADA. Esla Formación.
Mujer de 52 años, licenciada en ciencias económicas y empresariales por la universidad de Salamanca que desde el año 2002 ostenta la dirección de su propia empresa, ESLA CENTROS DE FORMACIÓN.
ESLA CENTROS DE FORMACIÓN es un grupo empresarial de ámbito estatal que tiene por actividad la formación, con una facturación de superior a 9 mill. de €, correspondiente un 25% a formación privada destacando el segmento de oposiciones y un 75% a formación asociada a la consideración de centro inscrito y acreditado de formación profesional para el empleo.
En la actualidad la plantilla es de más de 200 trabajadores que desarrollan su trabajo en los 13 centros que tienen repartidos en 8 provincias.
Premio comercio 2025: EL REDONDEL
La historia de este comercio se remonta al año 1880 cuando Ambrosio Santiago Lozano se establece debajo de los recién reconstruidos soportales de la Plaza Mayor de Zamora.
Pronto se le conoce con el nombre de El Redondel debido a la galería circular de su interior, en el se ofrecen, según reza la publicidad de la época "géneros del Reino y extranjeros, palos y bayetas, quincalla y paquetería".
En la actualidad es la 4ª generación quien ostenta la dirección, con los hermanos Eloy y Pablo Peláez Franco, que se vinculan al negocio en los años 90 para continuar junto a su padre la tradición comercial de uno de los comercios más emblemáticos de la ciudad.
Premio industria 2025: LACTEAS COBREROS SA.
Empresa líder en la producción de lácteos de cabra que cuenta con una planta certificada por IFS y BCR Food, con una plantilla de mas de 150 personas, que en el día a día trabajan para elaborar productos lácteos de la mayor calidad.
Los orígenes de la actual Lácteas Cobreros datan del año 1975, fue entonces cuando Ubaldo Cobreros comenzaba su andadura empresarial.
En 1988 se constituye la actual Lácteas Cobreros, en el año 2000 se construye una nueva fabrica para la elaboración de rulo de cabra, leche en polvo y cuajada láctica, siendo pioneros en Castilla y León en la elaboración de rulo. Actualmente exporta a más de 25 países.