La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, confirmó hoy que su departamento lleva desde el mes de diciembre trabajando para que ambas partes lleguen a un acuerdo a través de las mesas de arbitraje y mediación, que son mecanismos legales con los que cuenta la Junta para afrontar esta situación. “Nuestro objetivo que alcance un acuerdo basado en el consenso y en el diálogo”, afirmó.
La consejera, que realizó estas declaraciones tras la firma de un protocolo entre la Junta y la IGP Queso Castellano para impulsar las exportaciones de queso, recalcó que el sector tiene tres patas: los ganaderos, la industria alimentaria y la cadena de distribución, por lo que es importante buscar el consenso para que “los tres encuentren en una situación cómoda y para que las explotaciones sean eficientes y rentables”.