Y hay fecha para las jornadas del lechazo y para la ruta de este alimento que se celebra en Zamora desde el pasado año (en el caso de las jornadas, cuya celebración se amplía al resto de la Comunidad, será la séptima vez). Será del 1 al 10 de marzo. Los establecimientos de la provincia interesados en participar puedes incribirse ya a través de https://lechazoenzamora.com/inscripcion/