Ya conocemos los precios de la Lonja de Zamora. Lo primero que observamos gracias a las tablas que acompañan estas líneas es que en la mesa de porcino de cebo se ha experimentado un descenso con respecto a hace siete días (el selecto pasa de 1,671 a 1,657 euros por kilo). En lo que respecta a la mesa de porcino de lechones, tenemos que decir que los lechones no experimentan cambios si realizamos con la comparación de la semana pasada en la Lonja de Zamora. Sí hay modificaciones en los tostones, que cuestan un euro más.
En cuanto al ovino, observamos que hay un aumento de diez céntimos en el lechazo, mientras que el cordero continúa sin cotizar. Y, por último, ¿qué pasa con los cereales? En este caso, el trigo, la cebada, la avena y el maíz bajan tres euros/tm en la Lonja de Zamora.