Kiko Calvo es, oficialmente, licenciado en Biología por la universidad de León, en Enología por la universidad Miguel Hernández de Orihuela y sumiller por la Cámara de Comercio de Alicante. Extraoficialmente de su currículum formativo y de lo que más orgulloso se siente es de ser (licenciado en) tabernero, toresano y un bigardo. Todo eso es lo que, hace ya una década, le llevó a crear Bodegas Bigardo, un proyecto muy personal junto al Duero en Toro.
El obispo de Zamora emprende su cuarto año en el cargo y afronta un 2024, “esperanzado” y con el horizonte de Las Edades del Hombre y el Campus de la UPSA.
Pifa Montgomery se animó a realizar este trabajo, aprovechando que “íbamos a estar todo el año como zangarrón con la máscara puesta”