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Víctor Talavera, representante de Castilla y León con Maestres de Cocina, obtiene el galardón en el certamen celebrado en Torrelavega.
Castilla y León es una de las comunidades que más ganadores ha conseguido en alguna de las doce ediciones anteriores. En concreto, destacaron las estudiantes Marina de la Fuente, del IES Diego de Praves de Valladolid, ganadora de la III edición, y Anna Drosyk, del IES Jorge Santayana de Ávila, ganadora de la VII edición del Premio.
En esta edición, cuya final se celebrará en el marco del 130 aniversario de Le Cordon Bleu, la institución incrementa el valor de los premios.
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Mientras se hornean las galletas, se dará una merienda a los participantes y una master class de zumba kids.
Entre todas las candidaturas, dos ganadores conseguirán una beca valorada en más de 26.000 euros y 9.500 euros, respectivamente. El centro formativo del primer ganador también será premiado con una cantidad de 1.500 euros.
El domingo 17 de septiembre se realizará la sesión clasificatoria y al día siguiente será la "gran final" en Palencia.